Вряд ли кого-нибудь может удивить банан. Это всем известный желтый и  вкусный фрукт, который иногда бывает немного зеленым или черным, если  забыть о нем на какое-то время. Банан и банан, чего мудрить-то? Но на  самом деле существует целых 12 видов бананов, каждый из которых  отличается друг от друга не только видом, но и вкусом. Давайте узнаем  получше этот банановый мир.

Красные бананы

http://batona.net/uploads/posts/2023-01/1674670792_3.jpg

Считаются  одними из самых сладких. По уровню питательности не уступают куриному  мясу. По вкусу напоминают что-то среднее между малиной и клубникой.

Встретить их на прилавке можно в таком виде. Эффектно, не так ли?

http://batona.net/uploads/posts/2023-01/1674670770_4.jpg

Оранжевые бананы

http://batona.net/uploads/posts/2023-01/1674670756_5.jpg

Имеют приятный, сладкий вкус, приближенный к классическим бананам.

Бананы «Голубая Ява», напоминающие по вкусу ванильное мороженое

http://batona.net/uploads/posts/2023-01/1674670773_6.jpg

Родиной удивительного растения являются Гавайские острова. Сегодня эти бананы произрастают в некоторых частях Азии и Австралии.

Бананы «Рог носорога» — вырастают в длину до 60 сантиметров

http://batona.net/uploads/posts/2023-01/1674670756_7.jpg

Плоды этого сорта поражают своими размерами и длиной.

Se?orita — самый маленький банан

http://batona.net/uploads/posts/2023-01/1674670804_8.jpg

Их  длина достигает всего 2,5-5 сантиметров. При этом они могут  похвастаться своим невероятно сладким вкусом и нежной, почти сливочной  мякотью.

Бархатные бананы Musa velutina

http://batona.net/uploads/posts/2023-01/1674670742_9.jpg

Невероятно  красивые внешне бананы, которые почти никогда не употребляются в пищу,  так как у них нейтральный вкус. Однако некоторые люди с удовольствием  лакомятся ими, предварительно удалив семена.

Зелёные бананы

http://batona.net/uploads/posts/2023-01/1674670801_10.jpg

Дозревают и при этом всё равно остаются зелёными!

Полосатые бананы Musa Ae Ae

http://batona.net/uploads/posts/2023-01/1674670771_11.jpg

Сорт  бананов, который крайне прихотлив к выращиванию, поэтому прикупить его в  ближайшем супермаркете не получится. Плоды вкусны как в свежем, так и в  приготовленном виде.

Дикие бананы Муса Бальбиса. В сыром виде их не едят

http://batona.net/uploads/posts/2023-01/1674670819_12.jpg

Кстати, банан Бальбиса является одним из видов-предков гибридного плодового банана.

Китайский карликовый банан, который не даёт плодов. Но зато он очень красив

http://batona.net/uploads/posts/2023-01/1674670775_13.jpg

Съесть такой банан, к сожалению, нельзя. Однако им всё равно можно насладиться. Правда, только в эстетическом плане.

Плантан — овощная разновидность банана

http://batona.net/uploads/posts/2023-01/1674670796_14.jpg

Плантан  внешне схож с обычным бананом. Однако он имеет более жёсткую структуру и  плохо чистится. Его жарят, варят, обрабатывают паром. Является  своеобразным аналогом картофеля, так как отличается несладкой мякотью.

Гигантский банан Musa ingens и дерево, на котором он растёт

http://batona.net/uploads/posts/2023-01/1674670791_15.jpg

Гигантские  бананы Musa ingens — привычная еда для жителей Таиланда. Их размеры  могут достигать до 35 сантиметров. Они имеют мягкую мякоть и приятный  вкус. Такой банан без проблем сможет заменить полноценный обед из трёх  блюд.