Многим в детстве не нравилось кушать супы. Как правило, уже во взрослом  возрасте все кардинально меняется. Что может быть лучше куриного супчика  с вермишелью? А есть еще харчо, борщ, фасолевый суп, а может с горохом  или гречкой... м-м-м... в общем наша кухня полна разных супов, которые  согревают не только тело, но и душу. В других странах тоже любят  "первые" блюда. Правда, для нас такие рецепты могут показать настоящей  гадостью! Честности ради, стоит отметить, что местные жители наверняка  тоже от них не в восторге. Итак, давайте поглядим на самые необычные  супы!

Пивной суп (Германия)

http://batona.net/uploads/posts/2023-09/1693664602_4.png

Это  вкусное и сытное блюдо, которое готовится не на воде или бульоне, а на  самом настоящем пиве. Насыщенность супу придаёт сыр, который обязательно  идёт в его состав.

Шоколадный рамен (Япония)

http://batona.net/uploads/posts/2023-09/1693664606_3.png

Это  традиционное азиатское блюдо, состоящее из пшеничной лапши, бульона и  различных ингредиентов. Не так давно в Японии начали подавать рамен с  добавлением кусочков молочного шоколада. Сладость можно полностью  растворить и макать в получившуюся смесь лапшу.

Суп с лотосом (Китай)

http://batona.net/uploads/posts/2023-09/1693664602_5.png

Традиционный  китайский суп, который готовится в глиняном горшочке Шаго. Помимо  лотоса, в блюдо добавляются свиные рёбра, орехи и яркие пряности.

Суп из птичьих гнёзд (Китай)

http://batona.net/uploads/posts/2023-09/1693664548_6.png

Этот  суп является дорогостоящим деликатесом в Китае, Вьетнаме и Малайзии.  Для его приготовления используются настоящие гнёзда ласточек  (предварительно вымоченные в воде), куриный бульон, настой имбиря и  рисовая водка.

Каменный суп (Португалия)

http://batona.net/uploads/posts/2023-09/1693664576_7.png

Густой,  сытный и наваристый португальский суп из фасоли, в который обязательно  добавляется небольшой красивый камешек. Особого вкуса блюду он не  придаёт. Однако, если он попадётся вам в тарелке, значит, в ближайшем  будущем вас ждут счастливые события.

Суп Ширако (Япония)

http://batona.net/uploads/posts/2023-09/1693664617_8.png

Суп Ширако предназначен для любителей экзотики. Он готовится из рыбных молок. Подаётся преимущественно зимой.

Кровяной суп (Китай, Филиппины, Вьетнам и другие страны)

http://batona.net/uploads/posts/2023-09/1693664529_9.png

Кровяной  суп — ещё один довольно странный суп, основным ингредиентом которого  является кровь животных. Его готовят в очень многих странах мира.

Суп Кибуру (Африка)

http://batona.net/uploads/posts/2023-09/1693664602_10.png

Этот  суп является традиционным блюдом племени чагга, живущего у подножия  горы Килиманджаро. Он готовится из сладких бананов, бобов и земли. Все  ингредиенты смешиваются вместе, после чего получившаяся смесь подаётся к  столу. Местные жители утверждают, что столь необычный компонент придаёт  супу солёность и приятный землистый привкус.

Суп из скорпионов (Китай)

http://batona.net/uploads/posts/2023-09/1693664588_11.png

Традиционное  блюдо китайской кухни, которое может быть приготовлено только опытным  поваром. Перед приготовлением супа он должен извлечь из скорпиона яд,  который представляет опасность для здоровья и жизни человека.

Фиолетовый суп из краснокочанной капусты (Западная Европа)

http://batona.net/uploads/posts/2023-09/1693664614_12.png

Вегетарианский суп, который в первую очередь интересен своим насыщенным фиолетовым цветом.

Фруктовый сладкий суп (Польша)

http://batona.net/uploads/posts/2023-09/1693664554_13.png

Это  летнее, сладкое блюдо, которое готовится из различных фруктов и ягод.  Как правило, подаётся в холодном виде со столовой ложкой сметаны.